Alig 3 milliós a hazai sertésállomány. A régiónkban ez a szám közel fél millió. Ennek felduzzasztása, az állomány minőségének javítása és a hazai sertéshús presztízsének visszaszerzése, valamint a gazdák helyzetének javítása is a célja annak a programnak, amely ma indult Kaposváron.